Franciacorta Calicanto Millesimato 2016 Dosaggio Zero
Formato bottiglia: 0.75 L
Spuma: intensa, con perlage fine e persistente.
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo: buona evoluzione, intenso, agrumato e floreale con gradevole sentore di susina matura.
Sapore: secco di ottima struttura, con un piacevolissimo sentore di lievito che esalta la persistenza e le delicate caratteristiche dell'uva di provenienza.
Invecchiamento: 42 mesi sui lieviti.
Gradazione alcolica: 12,5%
Zuccheri residui: 1,5 grammi/litro.
Abbinamenti: tutto pasto, pesce crudo, adatto anche a piatti strutturati e prodotti da forno.
Temperatura consigliata: 6/7°
Uvaggio: 100% Chardonnay.
Note: Prodotto in sole 6085 bottiglie: come il fiore giallo e profumato, questo vino fiorisce nel freddo inverno.