Franciacorta Eurosia Riserva 2015 Extra Brut
Formato bottiglia: 0.75 L
Prodotto in Italia
Contiene solfiti
“La Firma della Nonna”: Eurosia Gaia moglie del fondatore Bono Paolo.
Spuma: intensa, molto fine e persistente.
Colore: giallo paglierino.
Profumo: ampio e complesso, cremoso e lungo con scia minerale accompagnata dal caratteristico sentore di lievito.
Sapore: molto intenso, di ottima struttura e grande sapidità che accompagna una lunga persistenza ed quilibrio.
Invecchiamento: 82 mesi sui lieviti.
Gradazione alcolica: 12,5%
Zuccheri residui: 2 grammi/litro.
Abbinamenti: piatti molto strutturati, ottimo anche con formaggi stagionati.
Temperatura consigliata: 6/7°
Uvaggio: 70% Chardonnay 30% Pinot Nero
Note: sono state prodotte solamente 2760 bottiglie da 0,75L
Prodotto in Italia
Contiene solfiti