Olio Extravergine di Oliva 0.5L

Olio Extravergine di Oliva 0.5L

21,00 €
Tasse incluse

 

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante processi meccanici, senza l'utilizzo di centrifughe o separatori diversi, ma un decanter, provenienti dal nostro uliveto sito nel Comune di Provaglio d'Iseo.

Cultivar di Frantoio, Leccino, Pendolino e Grignano

Campagna di raccolta 2022/2023

  • Profumo: fruttato fresco intenso, con note di mela verde e foglia di pomodoro verde.
  • Sapore: fruttato leggero, quasi maturo. Poco amaro, leggermente piccante.
  • Polifenoli: 387mg/kg. (I polifenoli sono una delle sostanze più benefiche presenti nell’ olio di oliva)
  • Perossidi: <0,30mg/kg.
PB come Paolo Bono, il fondatore de La Fiorita.
05 perchè nel 2005 venne piantato il primo e unico uliveto dell'azienda
...era l'ultimo sogno fortemente voluto da Paolo, diceva che il corpo umano è un po'come una macchina a motore, ha necessità di essere lubrificato per funzionare al meglio!

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