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Olio Extravergine di Oliva 0.5L
20,00 €
Tasse incluse
Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante processi meccanici, senza l'utilizzo di centrifughe o separatori diversi, ma un decanter, provenienti dal nostro uliveto sito nel Comune di Provaglio d'Iseo.
Cultivar di Frantoio, Leccino, Pendolino e Grignano
Campagna di raccolta 2022/2023
- Profumo: fruttato fresco intenso, con note di mela verde e foglia di pomodoro verde.
- Sapore: fruttato leggero, quasi maturo. Poco amaro, leggermente piccante.
- Polifenoli: 387mg/kg. (I polifenoli sono una delle sostanze più benefiche presenti nell’ olio di oliva)
- Perossidi: <0,30mg/kg.